三線のウマ　製作日記

外出自粛や営業規制が続いて、週末もご自宅で過ごす方が多いと思いますが、

余暇の過ごし方として、コーヒーを楽しむ、というのはいかがでしょうか？

焙烙（ほうろく）という、豆やお茶、ゴマを煎る陶器で、自家焙煎が楽しめます。

焙烙はお茶屋さんなどで、手に入れることができると思いますよ。


用意するのは、焙烙、皮手袋、コーヒーの生豆、ミル、ドリッパです。

簡単なコーヒーの煎り方と焙煎キットの販売については、こちら ⇒ https://adayinthelife.ti-da.net/e2435464.html で紹介しています。

準備してから、焙煎、豆を挽いて、コーヒーを入れるまでゆっくり1時間ほど。

お父さん！いつも数時間かけてご飯の支度をしてくれている奥さんのために、こだわりのコーヒーを入れてあげてはいかがでしょう。かかっても、たったの1時間です、お父さんっっ。





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