2013年08月29日

週末はきむら食堂。仕込み開始。

漬け込みモノは、今日明日から仕込み始めます。

今日は、夏野菜マリネ。

材料

週末はきむら食堂。仕込み開始。

写真 PENTAX Q10 + YASHICA cine YASHINON 1:1.4 f=38mm



これらを、強火で炙っていきます。

週末はきむら食堂。仕込み開始。

週末はきむら食堂。仕込み開始。

週末はきむら食堂。仕込み開始。

週末はきむら食堂。仕込み開始。

写真 PENTAX Q10 + YASHICA cine YASHINON 1:1.4 f=13mm


焼きめがついたらマリネ液に漬けて、バジルを散らします。

週末はきむら食堂。仕込み開始。

写真 PENTAX Q10 + YASHICA cine YASHINON 1:1.4 f=13mm

三晩寝かせて出来上がります。


お、もうすぐ2時たね。明日寝坊しませんように。。。



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Posted by 安里やポン太 at 01:56│Comments(0)おうちゴハン
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