2011年10月30日
きむら食堂 11/3 仕込開始 &そういえば
11/3は、あたしの生徒たちの「お魚会」です。
キンメ鯛の干物を、今日から仕込みました。
海水に一晩漬けて、明日は午後からは晴れる予定なので、3日間天日に干します。
1kgのキンメなので、海水は2500ccも使いました。

そういえば、最近日記に書いてなかったけど、
うちの海水魚たちはまだ元気です。
当初からの、レモンピールとクマノミは、いまでも元気に泳いでます。
たかだか30cmの水槽で、すでに2年半近く経ちます。
まさか、こんな小さな水槽で、魚がこんなに長く生きられるとは思いませんでした。

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私たちのお店(WEB SHOP)です。
沖縄雑貨とアウトドアとコーヒーと三線用品の店
-- 工房花時の浮き玉、やちむん、琉球ガラス販売 --
http://adayinthelife.ocnk.net/
http://adayinthelife.ocnk.net/mobile/home/(ケータイ)
経済産業省認定 特定国際種事業者 (事業者番号A-354)
神奈川県公安委員会公認 古物商免許(第452610001175号)
キンメ鯛の干物を、今日から仕込みました。
海水に一晩漬けて、明日は午後からは晴れる予定なので、3日間天日に干します。
1kgのキンメなので、海水は2500ccも使いました。
そういえば、最近日記に書いてなかったけど、
うちの海水魚たちはまだ元気です。
当初からの、レモンピールとクマノミは、いまでも元気に泳いでます。
たかだか30cmの水槽で、すでに2年半近く経ちます。
まさか、こんな小さな水槽で、魚がこんなに長く生きられるとは思いませんでした。
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Posted by 安里やポン太 at 19:30│Comments(0)
│おうちゴハン