沖縄移住計画 MENU チキンカレー 2回目試行

沖縄に行って大衆カフェを開店する計画を立てています。

休みの日には、カミさんとメニューの研究です。

候補に挙げたものを作ってみます。

そして少しずつ、このブログでバラしていきます。



今日は、以前ご紹介したチキンカレーの試行2回目です。



今回は、前回の反省を踏まえて調理法を修正しました。

まだまだ、調整が必要ですね。
納得はできていません。

サフランライスは色が鮮やかでいい感じと思います。


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